Tajines & quadras
Auteur(s) Hal, Fatéma (1952-...) (Auteur) ;Fenot, Eric (Illustrateur)
Titre(s) Tajines & quadras / Fatéma Hal ; photographies, Éric Fénot ; stylisme, Delphine Brunet.
Editeur(s) [Paris] : Hachette pratique, DL 2007.
Collection(s) (Pratiques Hachette.. Cuisine).
Résumé Une quarantaine de recettes de tajines et quadras. Des indications sur des épices et ustensiles propres à la culture marocaine.
Sujet(s) Cuisine marocaine
Tagines
Indice(s) 641.589
Collation 1 vol. (94 p.). ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.. 20 cm
Titre(s) Tajines & quadras / Fatéma Hal ; photographies, Éric Fénot ; stylisme, Delphine Brunet.
Editeur(s) [Paris] : Hachette pratique, DL 2007.
Collection(s) (Pratiques Hachette.. Cuisine).
Résumé Une quarantaine de recettes de tajines et quadras. Des indications sur des épices et ustensiles propres à la culture marocaine.
Sujet(s) Cuisine marocaine
Tagines
Indice(s) 641.589
Collation 1 vol. (94 p.). ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.. 20 cm
Exemplaires
Titre | Support | Bib. actuelle | Section | Localisation | Situation | Cote | Date retour | Code barre |
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Tajines & quadras | Livre | Neufchâteau | Adultes | documentaire | En rayon | 641.589 HAL | 00185000613587 |