Fondues délices
Auteur(s) Sirot, Arlette (Auteur) ;Nicol, Françoise (Photographe)
Titre(s) Fondues délices / Arlette Sirot ; photogr. Françoise Nicol.
Editeur(s) Genève (Suisse) : Minerva, 2008.
Résumé Des recettes de fondues au fromage, à l'huile, au bouillon, asiatiques, de légumes et sucrées. Contient également 22 recettes à tremper telles que le pain aux figues, les madeleines au café et aux noix, les gaufres croustillantes caramélisées, le pain au potiron et boudin noir, les boulettes à la cannelle. Enfin, des recettes de sauces : au curry, cocktail, gribiche, chantilly au raifort, etc.
Sujet(s) Fondue : Recette
Indice(s) 641.5
Collation 153 p.. illustrations en couleur. 27 x 20 cm
Titre(s) Fondues délices / Arlette Sirot ; photogr. Françoise Nicol.
Editeur(s) Genève (Suisse) : Minerva, 2008.
Résumé Des recettes de fondues au fromage, à l'huile, au bouillon, asiatiques, de légumes et sucrées. Contient également 22 recettes à tremper telles que le pain aux figues, les madeleines au café et aux noix, les gaufres croustillantes caramélisées, le pain au potiron et boudin noir, les boulettes à la cannelle. Enfin, des recettes de sauces : au curry, cocktail, gribiche, chantilly au raifort, etc.
Sujet(s) Fondue : Recette
Indice(s) 641.5
Collation 153 p.. illustrations en couleur. 27 x 20 cm
Exemplaires
Titre | Support | Bib. actuelle | Section | Localisation | Situation | Cote | Date retour | Code barre |
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Fondues délices | Livre | Coussey | Adultes | En rayon | 641.5 SIR | 3333690111 |