Le restaurant des recettes oubliées/Hisashi Kashiwai ( R KAS r)
A Kyoto un petit restaurant de cuisine traditionnelle japonaise propose à leurs clients de cuisiner un plat dont la recette est depuis longtemps oubliée. Après enquête, les convives peuvent déguster une nouvelle fois les mets savoureux qui ont marqué leur vie.
Avis
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Par la magie des émotions et de la nostalgie, ces délices perdus enfin retrouvés permettent de rêver à de nouveaux départs. Un livre qui se lit avec un vif plaisir
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