Mangez sauvage
Auteur(s) Dangel, Stéphane (1970-...) (Auteur)
Titre(s) Mangez sauvage : recettes aux plantes sauvages à faire en famille / recettes et histoire, Stéphane Dangel.
Editeur(s) La Broque : les Petites vagues éd., DL 2007 (impr. en Chine).
Résumé Plein d'idées de recettes à réaliser avec des orties, lavande, tilleul, sourcils de Vénus, plantain, bourrache,ail des ours, berce, etc. A faire en famille ou avec les enfants.
Notes Index. - En fin d'ouvrage,une histoire illustrée destinée aux enfants.Une histoire sauvage pour commencer, puis de plantes pour terminer et apprivoiser les richesses gastronomiques de nos prés et de nos forêts. - Pour adultes et enfants.
Sujet(s) Cuisine (plantes sauvages)
Indice(s) 641.303640
Collation 1 vol. (111 p.). ill. en coul., couv. ill. en coul.. 25 cm
Titre(s) Mangez sauvage : recettes aux plantes sauvages à faire en famille / recettes et histoire, Stéphane Dangel.
Editeur(s) La Broque : les Petites vagues éd., DL 2007 (impr. en Chine).
Résumé Plein d'idées de recettes à réaliser avec des orties, lavande, tilleul, sourcils de Vénus, plantain, bourrache,ail des ours, berce, etc. A faire en famille ou avec les enfants.
Notes Index. - En fin d'ouvrage,une histoire illustrée destinée aux enfants.Une histoire sauvage pour commencer, puis de plantes pour terminer et apprivoiser les richesses gastronomiques de nos prés et de nos forêts. - Pour adultes et enfants.
Sujet(s) Cuisine (plantes sauvages)
Indice(s) 641.303640
Collation 1 vol. (111 p.). ill. en coul., couv. ill. en coul.. 25 cm
Exemplaires
| Titre | Support | Bib. actuelle | Section | Localisation | Situation | Cote | Date retour | Code barre |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mangez sauvage | Livre | Neufchâteau | Adultes | documentaire | En rayon | 641.303 DAN | 08812000209411 |