Légumes fraîcheur

Titre(s) Légumes fraîcheur.
Editeur(s) Paris : "Le Figaro", DL 2011 (impr. en Espagne).
Collection(s) (Tendances gourmandes ; 08).
Résumé 45 recettes gourmandes pleines de créativité : baluchons d'aubergines, mozzarella, tomate et basilic - Mille feuilles végétariens aux courgettes et aux pleurotes - Tempuras de légumes, sauce à l'avocat et à la tomate. - Pois chiches au potiron parfumés à la coriandre - Salade d'épinards et de lentilles à la feta - Hamburgers de tomates, sauce roquette et olives...
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine (légumes)
Indice(s) 641.65640
Collation 1 vol. (94 p.). ill. en coul., couv. ill. en coul.. 27 cm