Les français à table
Auteur(s) Lagorce, Sylvie (Auteur)
Titre(s) Les français à table / textes de Sylvie Lagorce.
Editeur(s) Neuilly-sur-Seine : Editions Cobra, 2010.
Collection(s) (Toupargel).
Résumé Histoire de l'équipement ménager, des traditions culinaires, de la grande cuisine et de leur évolution dans la France de 1900 aux années 60.
Sujet(s) Coutumes alimentaires : France : 1900- : Ouvrages illustrés
Comportement alimentaire : France : 1900- : Ouvrages illustrés
Ustensiles de cuisine : France : 1900-
Gastronomie : France : Moeurs et coutumes : 1900- : Ouvrages illustrés
Cuisine : Aspect social : 1900-
Indice(s) 394.12
Collation 1 vol. (76 p.). ill. en noir et en coul., couv. ill.. 30 cm
Titre(s) Les français à table / textes de Sylvie Lagorce.
Editeur(s) Neuilly-sur-Seine : Editions Cobra, 2010.
Collection(s) (Toupargel).
Résumé Histoire de l'équipement ménager, des traditions culinaires, de la grande cuisine et de leur évolution dans la France de 1900 aux années 60.
Sujet(s) Coutumes alimentaires : France : 1900- : Ouvrages illustrés
Comportement alimentaire : France : 1900- : Ouvrages illustrés
Ustensiles de cuisine : France : 1900-
Gastronomie : France : Moeurs et coutumes : 1900- : Ouvrages illustrés
Cuisine : Aspect social : 1900-
Indice(s) 394.12
Collation 1 vol. (76 p.). ill. en noir et en coul., couv. ill.. 30 cm
Exemplaires
| Titre | Support | Bib. actuelle | Section | Localisation | Situation | Cote | Date retour | Code barre |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Les français à table | Livre | Neufchâteau | Adultes | documentaire | En rayon | 394.12 LAG | 00185000615855 | |
| Les français à table | Livre | Domremy-la-Pucelle | Adultes | documentaire | En rayon | 394.12 LAG | 08812000278507 |