Le Mangeur lorrain
Auteur(s) Moulin, François (1959-...) (Auteur) ;Million, Michel (Auteur) ;Coffe, Jean-Pierre (1938-2016) (Préfacier, etc.)
Titre(s) Le Mangeur lorrain : L'art de bien manger à l'époque des Lumières / François Moulin ; Michel Million ; Préf. de Jean-Pierre Coffe.
Editeur(s) Editions de l'Est ; Bar le Duc : 2004.
Contient Les recettes des Lumières.
Sujet(s) Cuisine lorraine
Gastronomie : Lorraine (France) : 18e siècle : Histoire
Indice(s) F.L
Collation 159 p.. ill. en noir et blanc. 22 cm. livret recettes paginé de I à XXX.
Titre(s) Le Mangeur lorrain : L'art de bien manger à l'époque des Lumières / François Moulin ; Michel Million ; Préf. de Jean-Pierre Coffe.
Editeur(s) Editions de l'Est ; Bar le Duc : 2004.
Contient Les recettes des Lumières.
Sujet(s) Cuisine lorraine
Gastronomie : Lorraine (France) : 18e siècle : Histoire
Indice(s) F.L
Collation 159 p.. ill. en noir et blanc. 22 cm. livret recettes paginé de I à XXX.
Exemplaires
| Titre | Support | Bib. actuelle | Section | Localisation | Situation | Cote | Date retour | Code barre |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Le Mangeur lorrain | *Livre | Neufchâteau | Adultes | magasin | En rayon | F.L MOU | 00185000454842 |
* Ce document fait partie d'une exposition ou d'une valise et ne peut être réservé directement.