Pains viennoiseries
Titre(s) Pains viennoiseries : et tours de main de fond de pétrin.
Editeur(s) Paris : SAEP, 2004.
Sujet(s) Pâtisserie
Variétés de pain
Pâte à pain
Pain
Indice(s) 664.752
Collation 167, p.. ill.coul.,couv. ill. en coul.. 24 cm
Editeur(s) Paris : SAEP, 2004.
Sujet(s) Pâtisserie
Variétés de pain
Pâte à pain
Pain
Indice(s) 664.752
Collation 167, p.. ill.coul.,couv. ill. en coul.. 24 cm
Exemplaires
| Titre | Support | Bib. actuelle | Section | Localisation | Situation | Cote | Date retour | Code barre |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pains viennoiseries | Livre | Neufchâteau | Adultes | documentaire | En rayon | 664.752 PAI | 00185000593136 |