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9 résultats pour la recherche : Sujet "COUTUMES ALIMENTAIRES"

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[Le ]Pain d'autrefois : chroniques alimentaires d'un monde qui s'en va - Livre

[Le ]Pain d'autrefois : chroniques alimentaires d'un monde qui s'en va

Document indisponible

Document disponible

Titre[Le ]Pain d'autrefois : chroniques alimentaires d'un monde qui s'en va
AuteurThouvenot, Claude
EditeurPresses universitaires de Nancy
Date édition1987

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A table au XIXe siècle : Exposition, Paris, Musée d'Orsay, 4 décembre 2001-3 mars 2002 - Livre

A table au XIXe siècle : Exposition, Paris, Musée d'Orsay, 4 décembre 2001-3 mars 2002

Document indisponible

Document disponible

TitreA table au XIXe siècle : Exposition, Paris, Musée d'Orsay, 4 décembre 2001-3 mars 2002
EditeurEd. de la Réunion des musées nationaux
Date édition2001

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Boire et manger en Lorraine : antiquité-XXIe siècle - Livre

Boire et manger en Lorraine : antiquité-XXIe siècle

Document indisponible

Document disponible

TitreBoire et manger en Lorraine : antiquité-XXIe siècle
EditeurEdhisto
Date éditionDL 2018

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Ces françaises qui ne grossissent pas, Comment font-elles ? - Livre

Ces françaises qui ne grossissent pas, Comment font-elles ?

Document indisponible

Document disponible

TitreCes françaises qui ne grossissent pas, Comment font-elles ?
AuteurGuiliano, Mireille
EditeurM. lafon
Collectionsparenthèse
Tomev.016
Date édition2007

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Ces plantes que l'on mange - Livre

Ces plantes que l'on mange

Document indisponible

Document disponible

TitreCes plantes que l'on mange
AuteurPelt, Jean-Marie (1933-2015)
EditeurLe Chêne
Date édition2006

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Les français à table - Livre

Les français à table

Document indisponible

Document disponible

TitreLes français à table
AuteurLagorce, Sylvie
EditeurEditions Cobra
CollectionsToupargel
Date édition2010

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Mangez gras! : pour en finir avec tous les anciens régimes - Livre

Mangez gras! : pour en finir avec tous les anciens régimes

Document indisponible

Document disponible

TitreMangez gras! : pour en finir avec tous les anciens régimes
AuteurKlein, Richard
EditeurAbbeville
CollectionsTempo
Date édition1997

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Opéra bouffe : une anthropologie gourmande de nos modes alimentaires - Livre

Opéra bouffe : une anthropologie gourmande de nos modes alimentaires

Document indisponible

Document disponible

TitreOpéra bouffe : une anthropologie gourmande de nos modes alimentaires
AuteurLardellier, Pascal (1964-....)
EditeurEd. EMS, Management & société
CollectionsSocieting
Date éditionDL 2011

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Une seule terre pour nourrir les hommes - Livre

Une seule terre pour nourrir les hommes

Document indisponible

Document disponible

TitreUne seule terre pour nourrir les hommes
AuteurThinard, Florence
EditeurGallimard jeunesse
Collectionsdemain le monde
Date édition2009

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